Грядки в небоскребах – борьба с продовольственным кризисом

Plantagon - грядки в небоскребе

Урбанизация продолжает свой победный марш по всей планете – города растут, а пахотные земли сокращаются. Шведская компания Plantagon, пионер в области сельского хозяйства и пищевой промышленности в мегаполисах, поставила перед собой цель решить продовольственный кризис путем переноса производства продуктов в городскую среду.

Plantagon - грядки в небоскребе

В глобальном масштабе население планеты уже использует 80% доступных пахотных земель. В обозримом будущем, для сохранения существующих тенденций потребления продуктов питания, не менее 10-15% мирового производства овощей должно быть сосредоточено внутри городов. По прогнозам уже к 2050 году пищевая промышленность в городах станет насущной необходимостью для всех стран.

Plantagon - грядки в небоскребе

Продовольственный кризис продолжает развиваться в планетарном масштабе и в отрасли сельского хозяйства происходят значительные изменения. Современные тенденции однозначно показывают, что городские районы постоянно усиливают нагрузку на пищевую промышленность и связанные с ней ресурсы, такие как вода, энергия и пахотные земли. В результате на мировом рынке наблюдается рост цен на продовольствие и правительства всех стран предпринимают разнообразные действия для смягчения будущих рисков и проблем с продовольствием.

Plantagon - грядки в небоскребе

После многолетних исследований и разработок компания Plantagon готова предлагать конкретные решения продовольственной проблемы. «Мировое продовольственное здание» (The World Food Building), представляющего собой вертикальную ферму высотой 60 метров в 16-этажном офисном здании, планируется возвести в Линчёпинге (Linköping), Швеция. После успешного тестирования «грядки в небоскребе» могут стать международной моделью вертикального промышленного сельского хозяйства.

Plantagon - грядки в небоскребе

Инновационная ферма «plantcraper» будет использовать запатентованную технологию Plantagon для производства не менее 500 тонн органической пищи ежегодно в закрытой, чистой и с контролируемым климатом среде. Около 50% энергии, используемой в производстве продуктов питания, будет повторно использоваться в качестве теплых полов в офисном здании. По оценкам экспертов инновационное продовольственное здание сможет сэкономить 1000 метрических тонн углекислого газа и 50 миллионов литров воды по сравнению с традиционными системами промышленного земледелия.

Plantagon - грядки в небоскребе

Человечество просто вынуждено будет интегрировать сельское хозяйство в городскую инфраструктуру. Основываясь на существующих тенденциях урбанизации, города вскоре станут основными объектами не только для проживания населения, но и для производства продовольствия.

По материалам Inhabitat и Plantagon

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Присоединяйтесь к нам

Подписаться

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых публикациях.

Хостинг

Счетчики